2021-02-01 箕面の柚子は、「全国に5,000本しかない」希少なゆずらしい! 箕面といえば、ゆずがトレードマークなのですが、 何故なんだろう?と調べてみると意外な事実がありました。 minohkankou.net 箕面さんぽさんによると、 箕面北部の止々呂美(とどろみ)地区で育つ「箕面のゆず」は、全国に5,000本しかないといわれている「実生ゆず」です。 実生(みしょう)ってなに?? 「実生ゆず」は接木ではなく種から15~16年もの時をかけて育てられ、やっと収穫できる希少なゆずで、大粒で大変豊かなその香りは、接木のものとは比べようもないほど素晴らしいものです。 そうだったんですね!! 食べるのもモチロンですが、 これは、ぜひ一度、ゆず湯であたたまりたいですね! intojapanwaraku.com